Nutchel - Caban.jpg

Missions OperatioConsult :

Pilotage opérationnel : Définition et formalisation des procédures d'exploitation via une organisation sécurisant la qualité produit, la satisfaction client et les résultats opérationnels.

Nutchel SA - Villages Forestiers

 

Développement opérationnel : Réalisation de diagnostics partagés et définition de stratégies de développement pour la base de loisirs de Madine, la Résidence internationale de Paris, le château de Compiègne

Région Grand Est - SPL Madine - Chambley

Ministère de la Culture - SCN des musées et domaines de Compiègne et Blérancourt

Fédération Française Handisport

 

Management et coordination opérationnelle du projet de concession du parc animalier Espace Rambouillet

Wild Connexion - Pierre Singer

 

Développement de projets : Revue fonctionnelle de la programmation du château-arboretum d'Harcourt, de l'Aquascope de Poitiers,  

Futuroscope de Poitiers

Département de l'Eure

 

Management et coordination du développement opérationnel de 5 Domaines Center Parcs en France.

Center Parcs 800 cottages: 250 M€ d'investissement - CA 50 M€.

 

Expériences professionnelles Vincent POTTIN :

Direction opérationnelle de resort, hôtel, restaurant :

Développement commercial animation des équipes, garantie des résultats budgétaires, management technique et SHE.
Center Parcs des Bois Francs, 
Sodexo lnsead.

Animation de réseaux régionaux ou nationaux d'hôtels, de restaurants.  ​Mise en oeuvre et suivie de synergies.

Louvre Hôtels, Sodexo.